Onze Kippenvlees – Duurzaam, ECC-Conform en Dierenwelzijn in Nederland

ONZE KIP – 100% ECC-CONFORM IN NEDERLAND

Wij nemen verantwoordelijkheid. Voor meer dierenwelzijn in de kippenhouderij.

Bij onze kippen kiezen we bewust voor hogere huisvestingsnormen dan de wetgever: met meer ruimte en meer tijd voor een gezondere ontwikkeling. Het is ons bijdrage aan een duurzamere toekomst en een belofte aan onze gasten, want echte genot begint met respect – voor de natuur, de dieren en onze gezamenlijke verantwoordelijkheid.

VOORLOPER IN DE KIPPENHOUDERIJ

Al in 2020 zijn we toegetreden tot het vleeskuikeninitiatief, waarmee we ons hebben verplicht om tegen 2026 te voldoen aan de eisen van het 'European Chicken Commitment' (ECC). Al sinds oktober 2024 hebben we ons doel bereikt en betrekken we ons kippenvlees in Nederland en België uitsluitend van ECC-conforme leveranciers.

MEER RUIMTE
De bezettingsdichtheid van de kippen mag op geen enkel moment meer dan 30 kg/m² bedragen. Dit komt neer op ongeveer 12 tot 15 volwassen kippen per vierkante meter. Ter vergelijking: wettelijk zijn tot 39 kg/m² toegestaan. Zo zorgen we ervoor dat de dieren meer ruimte hebben en zich natuurlijker kunnen gedragen.

LANGZAMER GROEI

We kiezen bewust voor langzaam groeiende kippenrassen om gezondheidsproblemen te verminderen die vaak voorkomen bij snelgroeiende hoogproductierassen. In vergelijking met hoogproductierassen, die in ongeveer 25 tot 32 dagen volgroeid zijn, geven we onze kippen ongeveer 52 tot 68 dagen de tijd om zich zo gezond mogelijk te ontwikkelen.

WERKGELEGENHEID

Onze kippen leven in stallen met daglicht en scharrelmogelijkheden. Het welzijn wordt bevorderd door verrijking en zitstokken. Kooien worden niet gebruikt

MINDER MEDICATIE

Door de langzamere groei van de kippen en de betere huisvestingsomstandigheden worden huisvestingsgerelateerde ziekten aanzienlijk verminderd. Hierdoor daalt de behoefte aan antibiotica drastisch.

OORSPRONG

Onze kippen worden voor 100% in Duitsland grootgebracht, specifiek in Nedersaksen, Noordrijn-Westfalen en Sleeswijk-Holstein.

SLACHTING

De slacht gebeurt volgens de modernste en diervriendelijke technieken. Procedures zoals het kop-omhoog-hangen zijn strikt verboden. Hierdoor wordt ervoor gezorgd dat de dieren zo stressvrij mogelijk geslacht worden.

HIER KUN JE MEER LEREN OVER DE VOORSCHRIFTEN